どいぶろぐ

日常の色々から妄想まで

2018-09-26から1日間の記事一覧

蕎麦の名称の違い

どうも、どいです。 蕎麦には「もりそば」「ざるそば」「せいろそば」というように名称が多いですが、たまに分からなくなることがありませんか? 今回は違いをサラッと紹介します。 蕎麦の種類 代表的な種類では、 せいろそば ざるそば もりそば かけそば と…